Comida chilena, 4.555 recetas de cocina para todos los gustos

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Receta de Pisco sour, Receta de Pisco sour
Receta de Pisco sour
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Receta de Pisco sour

Sugerencia: Si lo quiere más suave o simplemente distinto reemplace el azúcar por jarabe de goma, jugo de limón de pica,...

Receta de Ceviche de salmón, Receta de Salmón
Receta de Ceviche de salmón
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Receta de Salmón

Cortar el salmón en cuadritos pequeños, agregar el limón, luego la cebolla, ajo, ají y cilantro picados muy finos....

Receta de Batido de mango (bebida tradicional India), Receta de Postres
Receta de Batido de mango (bebida tradicional India)
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Receta de Postres

Cogemos tres mangos maduros. Vaciamos la pulpa y la trituramos.Añadimos la misma cantidad de yogurt.Del mismo modo, añadimos un...

Receta de Huevos rellenos, Receta de Huevos
Receta de Huevos rellenos
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Receta de Huevos

Se cuecen 8 huevos 15 minutos, se pelan, se parten por la mitad y se les saca la yema que se reserva. Se mezcla la mitad de las yemas con el...

Receta de Mote en leche, Receta de Caldos
Receta de Mote en leche
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Receta de Caldos

Tome medio kilo de mote de trigo seco y póngalo a cocer en abundante agua con un poco de sal. Cuando los granos ya estén partidos,...

Receta de Abadejo al vino blanco, Receta de Abadejo
Receta de Abadejo al vino blanco
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Receta de Abadejo

  Paso 1: Pelar y picar las cebollas y la parte blanca de los puerros muy finitos. Paso 2: Sofreir en un par de cucharadas de aceite las...

Receta de Filetes de atún con ensalada de patata, Receta de Atun
Receta de Filetes de atún con ensalada de patata
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Receta de Atun

Cocer las patatas nuevas, y mientras están calientes, cortarlas por la...

Receta de Jacked potatoes con requesón, Receta de Papas
Receta de Jacked potatoes con requesón
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Receta de Papas

Horneamos unas batatas, las pelamos y abrimos por la mitad. Añadimos un poco de rúcula, chile picado y...

Receta de Rollito de carne, Receta de Vacuna
Receta de Rollito de carne
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Receta de Vacuna

Cocer 3 huevos con suficiente agua por 10 minutos. Se puede agregar al agua media cucharadita de vinagre para que sea más fácil...

Receta de Empanadas de pino al horno, Receta de Empanadas
Receta de Empanadas de pino al horno
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Receta de Empanadas

Para preparar el pino, calentar el aceite en una sartén y agregar el ají de color en polvo y la carne, mezclar y sofreír; añadir el caldo y...

Últimos comentarios

nancy
blockquote Excelente receta, precisa y concisa, me gustó.

En Receta de Ajiaco - (Valdiviano)

jorge soto
blockquote Cuando la prepare tuve ciertas dudas , pero a todos les encanto gracias.

En Receta de Queque de plátano - banana